Uma refeição leve, nutritiva e rica em fibras para estabilizar a glicemia.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Tempere o frango com sal, pimenta e ervas.
Corte os legumes em pedaços e tempere com azeite e ervas.
Grelhe o frango até dourar dos dois lados.
Asse os legumes em forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos ou até ficarem macios.
Sirva com quinoa ou arroz integral para uma refeição completa.
Dica: Acrescente sementes de linhaça ou gergelim para mais fibras.
Uma opção rica em ômega-3, proteínas e fibras, perfeita para controle glicêmico.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Tempere o salmão com suco de limão, sal e pimenta.
Tempere os aspargos com azeite e uma pitada de sal.
Asse o salmão e os aspargos em forno pré-aquecido a 180°C por 15-20 minutos.
Sirva acompanhado de purê de batata-doce, feito apenas com batata amassada e um fio de azeite.
Dica: Adicione raspas de limão para intensificar o sabor.
Uma sopa reconfortante, cheia de fibras e antioxidantes, ideal para manter a saciedade.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Refogue a cebola, o alho, a cenoura e o salsão no azeite.
Acrescente a lentilha, o caldo de legumes e os temperos.
Cozinhe até a lentilha ficar macia.
Adicione o espinafre e cozinhe por mais 2 minutos.
Sirva quente com um toque de limão.
Dica: Para mais proteínas, adicione frango desfiado ou tofu em cubos.
Omelete com Vegetais e Cottage (Baixo Carboidrato e Proteico)
Uma refeição rápida, rica em proteínas e fibras, perfeita para café da manhã ou jantar.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Refogue os vegetais no azeite até ficarem macios.
Bata os ovos com sal, pimenta e ervas.
Despeje os ovos sobre os vegetais e cozinhe até firmar.
Adicione o queijo cottage e dobre a omelete.
Dica: Sirva com uma salada verde para mais saciedade.
Uma refeição leve e cremosa, com proteínas magras e gorduras saudáveis.
Ingredientes:
Modo de Preparo:
Tempere o frango com alho, sal e pimenta.
Refogue no azeite até dourar.
Adicione os brócolis e cozinhe por 5 minutos.
Misture o iogurte com suco de limão, sal e pimenta.
Sirva o frango com o molho por cima.
Dica: Para mais saciedade, sirva com quinoa ou mix de folhas verdes.
